Cortar en cuartos 400g de champis Camponuevo y saltar en manteca a fuego fuerte.
Una vez dorados bajar el fuego, retirar y reservar.
En la misma olla agregar un poquito más de manteca y saltar 4 puerros picaditos, una vez dorados agregar los champiñones y una lata chica de choclo en grano, salpimentar y cocinar unos minutos.
Agregar una cda de harina y una taza de leche, revólver hasta espesar y apagar el fuego.
Colocamos todo en un bowl y dejamos enfriar.
Por otro lado estiramos una masa de tarta bien finita, una vez tibia la preparación colocamos sobre el borde de la masa, agregamos unos trozos de queso(yo use muzzarella) a lo largo y enrollamos como si fuera un pionono.
Recomiendo esto ya hacerlo adentro de la asadera.
Mandar a horno precalentado hasta que dore. Listo!! prueben que esta imponente, pueden agregarle pollo que queda genial también.
